На Руси издавна было принято отмечать смену времен года. Чтобы помочь Весне прогнать Зиму, устраивали веселые гулянья на Масленицу. Люди радовались солнцу, которое с приближением весны начинало появляться все чаще. Поэтому и появилась традиция в честь весеннего солнца печь круглые, по форме напоминающие солнце, лепешки. Считалось, что съев такое кушанье, человек получит частичку солнечного света и тепла. Со временем лепешки заменили блинами. Круглые, румяные, горячие, — блины являются символом солнца, а значит, обновления.
Не остались в стороне и участники художественной самодеятельности они проводили зиму по всем правилам с веселыми играми, песнями и, конечно, чаепитием с вкусными, ароматными блинчиками.